铸铁井盖和排水沟盖板是城市道路和排水系统中常见的设施，需要定期进行维护和清理。下面是拆卸铸铁井盖和排水沟盖板的步骤：
1. 准备工具和材料：拆卸铸铁井盖和排水沟盖板需要使用一些工具和材料，包括扳手、锤子、螺丝刀、润滑剂、防滑手套等。
2. 安全措施：在拆卸铸铁井盖和排水沟盖板之前，需要确保周围环境安全，避免发生意外。可以设置警示标志或者使用临时围栏进行隔离。
3. 清理井盖周围：使用扫帚或者清洁工具清理井盖周围的杂物和污垢，确保井盖周围干净。
4. 润滑井盖螺栓：使用润滑剂喷洒在井盖螺栓上，使其变得滑动顺畅，方便拆卸。
5. 使用扳手拆卸螺栓：使用扳手逆时针旋转螺栓，将其逐个拆卸。如果螺栓较紧固，可以使用锤子轻轻敲击扳手，增加松动力度。
6. 拆卸井盖：当螺栓全部拆卸后，可以用手或者工具轻轻抬起井盖，将其从井口或者排水沟中取出。注意力要集中，避免井盖突然脱落造成伤害。
7. 清理井底或者排水沟：拆卸井盖后，可以使用清洁工具清理井底或者排水沟内的杂物和污垢，确保通畅。
8. 安装井盖：清理完井底或者排水沟后，将井盖放回井口或者排水沟中，确保井盖与周围地面平齐。
9. 固定井盖：使用扳手顺时针旋转螺栓，将井盖固定在井口或者排水沟中。确保螺栓紧固，井盖稳固。
10. 清理工具和材料：拆卸完成后，清理工具和材料，保持工作区域整洁。
以上是拆卸铸铁井盖和排水沟盖板的步骤，希望对您有所帮助。在进行拆卸工作时，一定要注意安全，避免发生意外。如果不熟悉操作或者遇到困难，建议寻求专业人士的帮助。