在广联达软件中，绘制排水沟可以通过以下步骤完成：
1. 打开广联达软件，选择新建项目或打开已有项目。
2. 在项目中选择需要绘制排水沟的区域，可以使用鼠标拖拽或者输入坐标的方式确定区域范围。
3. 在绘图工具栏中选择“排水沟”工具，点击鼠标左键确定排水沟的起点。
4. 沿着需要绘制排水沟的路径，依次点击鼠标左键确定排水沟的节点，可以通过拖拽鼠标来调整节点的位置。
5. 在绘制过程中，可以使用右键菜单中的“撤销”和“重做”功能来撤销或恢复上一步操作。
6. 如果需要绘制不同类型的排水沟，可以在绘图工具栏中选择相应的排水沟类型，如V型排水沟、U型排水沟等。
7. 绘制排水沟时，可以根据实际情况设置排水沟的宽度、深度和坡度等参数，可以通过属性编辑器或者右键菜单中的“属性”选项进行设置。
8. 绘制完成后，可以使用选择工具来选中排水沟，可以通过拖拽鼠标来调整排水沟的位置和形状。
9. 如果需要删除排水沟，可以使用选择工具选中排水沟，然后点击键盘上的“Delete”键或者右键菜单中的“删除”选项进行删除。
10. 在绘制排水沟的过程中，可以使用放大缩小工具来调整绘图的比例，可以使用平移工具来移动绘图区域。
11. 绘制完成后，可以保存项目，也可以导出绘图文件为图片或者其他格式。
总结起来，绘制排水沟在广联达软件中可以通过选择绘图工具、点击鼠标左键确定节点、设置排水沟参数等步骤来完成。在绘制过程中，可以根据实际情况进行调整和修改，最后保存或导出绘图文件。