排水沟挡水坎是指在排水沟的出口处设置一道坎，用于阻挡水流，防止水流倒灌或溢出。下面将介绍排水沟挡水坎的制作方法。
材料准备：
1. 水泥：用于制作挡水坎的基础和固定砖块。
2. 砖块：用于搭建挡水坎的结构。
3. 铁丝网：用于加固挡水坎的结构。
4. 沙子：用于填充挡水坎的空隙。
5. 水平仪、尺子、锤子等工具。
制作步骤：
1. 清理排水沟：首先，需要将排水沟的出口处清理干净，确保没有杂物和堵塞物。
2. 制作基础：在排水沟出口处挖掘一个适当大小的坑，深度约为20-30厘米。然后，在坑底铺设一层沙子，用水平仪调整坑底的水平度。接下来，将水泥和沙子按照1:3的比例混合，加水搅拌均匀，将混合物倒入坑中，用木板或铁锹压实，使其平整。
3. 搭建挡水坎的结构：在基础上，用砖块搭建挡水坎的结构。首先，将砖块按照一定的规则码放在基础上，用水平仪调整砖块的水平度和垂直度。然后，用水泥将砖块粘合在一起，确保结构牢固。在砖块的顶部留出一定的空隙，用于加固挡水坎的铁丝网。
4. 加固挡水坎的结构：将铁丝网铺设在砖块的顶部空隙处，用铁丝将其固定在砖块上。确保铁丝网与砖块结构紧密连接，不松动。
5. 填充挡水坎的空隙：用水泥砂浆将挡水坎的空隙填充平整，确保挡水坎的表面光滑。
6. 养护：挡水坎完成后，需要进行养护。在挡水坎表面喷水湿润，然后用塑料薄膜覆盖，保持湿润状态，防止水泥过早干燥和开裂。养护时间一般为7-14天。
以上就是排水沟挡水坎的制作方法。制作挡水坎时，需要注意挡水坎的结构牢固、平整，确保挡水效果良好。同时，还要注意施工安全，佩戴好安全帽、手套等防护用具，避免发生意外。