砌石排水沟是一种常见的排水设施，用于收集和引导雨水和地下水，防止水浸和水患。在进行砌石排水沟的套定额时，需要考虑以下几个方面：设计要求、施工工艺、材料选用和施工质量控制。
首先，设计要求是套定额的基础。设计要求包括排水沟的尺寸、坡度、排水能力等。根据实际情况和设计要求，确定排水沟的长度、宽度和深度。一般来说，排水沟的宽度应根据排水量和土壤类型来确定，深度应根据地下水位和排水要求来确定。坡度的选择应根据排水沟的长度和排水能力来确定，一般为0.5%~1%。
其次，施工工艺是套定额的关键。施工工艺包括基础处理、砌石施工和排水沟的后处理。基础处理包括清理基底、填充砂石、夯实基底等。砌石施工包括砌石墙体的布置、砌筑砂浆、砌石墙体的垂直度和水平度控制等。排水沟的后处理包括填充砂石、夯实填充料、修整排水沟等。
再次，材料选用是套定额的重要环节。砌石排水沟的材料主要包括砖、砂浆和填充料。砖的选用应符合国家标准，具有足够的强度和耐久性。砂浆的选用应根据砌石墙体的要求来确定，一般为水泥砂浆。填充料的选用应根据排水沟的要求来确定，一般为砂石。
最后，施工质量控制是套定额的关键。施工质量控制包括施工过程的监督和检验。在施工过程中，应对基础处理、砌石施工和排水沟的后处理进行监督，确保施工符合设计要求。在施工完成后，应进行检验，检查排水沟的尺寸、坡度和排水能力是否符合设计要求。
总之，砌石排水沟的套定额需要考虑设计要求、施工工艺、材料选用和施工质量控制等方面。只有在这些方面都得到合理的安排和控制，才能确保砌石排水沟的质量和使用效果。