排水沟抹面的计算方法主要包括以下几个步骤：
1. 确定排水沟的尺寸：首先需要确定排水沟的长度、宽度和深度。这些参数可以根据设计要求或实际需要进行确定。
2. 计算排水沟的截面积：根据排水沟的尺寸，可以计算出排水沟的截面积。排水沟的截面积可以通过以下公式计算：
截面积 = 宽度 × 深度
3. 计算排水沟的抹面面积：排水沟的抹面面积是指排水沟内部需要进行抹面的面积。抹面面积可以通过以下公式计算：
抹面面积 = 截面积 × 2 长度 × 宽度
4. 考虑排水沟的斜坡：如果排水沟需要设置斜坡，需要根据斜坡的要求计算斜坡的长度和高度。斜坡的长度可以通过以下公式计算：
斜坡长度 = 排水沟长度 2 × 斜坡高度
5. 计算斜坡的抹面面积：斜坡的抹面面积可以通过以下公式计算：
斜坡抹面面积 = 斜坡长度 × 斜坡高度
6. 计算总的抹面面积：将排水沟的抹面面积和斜坡的抹面面积相加，即可得到总的抹面面积。
需要注意的是，以上计算方法仅适用于简单的排水沟抹面计算，如果排水沟存在复杂的形状或结构，需要根据具体情况进行计算。此外，还需要考虑抹面材料的浪费率和施工工艺等因素，以确保计算结果的准确性。