排水沟渠设计原则主要包括以下几个方面：
1. 排水沟渠的设计应符合排水需要。根据地形、土壤类型、降雨情况等因素，确定排水沟渠的位置、长度、宽度和深度等参数，确保能够有效地排除降雨、地下水和其他水源。
2. 排水沟渠的设计应考虑水流速度。水流速度过大会造成沟渠侧壁和底部的冲刷，导致沟渠破坏和淤积，水流速度过小则会导致水流不畅，影响排水效果。因此，设计时应根据具体情况确定合适的水流速度范围。
3. 排水沟渠的设计应考虑沟渠的横断面形状。常见的横断面形状有V形、U形和梯形等，不同形状的沟渠具有不同的排水能力和自清能力。根据具体情况选择合适的横断面形状，以确保排水沟渠能够有效地排水和自清。
4. 排水沟渠的设计应考虑沟渠的坡度。坡度是指沟渠底部的高程与长度之比，它决定了水流的速度和排水能力。设计时应根据具体情况确定合适的坡度，以确保水流能够顺利地流动，不发生淤积和倒灌等问题。
5. 排水沟渠的设计应考虑沟渠的稳定性。沟渠在长期使用过程中，可能会受到水流冲刷、土壤侵蚀和地震等因素的影响，导致沟渠破坏和塌陷。因此，在设计时应考虑采取合适的防护措施，如设置护坡、加固沟渠侧壁和底部等，以提高沟渠的稳定性。
6. 排水沟渠的设计应考虑沟渠的维护和清理。沟渠在使用过程中，可能会受到杂草、垃圾和泥沙等的堵塞，影响排水效果。因此，在设计时应考虑设置合适的检修口和清淤设施，以方便维护和清理沟渠。
7. 排水沟渠的设计应考虑环境保护。在设计时应尽量减少土地利用和水资源的浪费，避免对周围环境造成污染和破坏。同时，还应考虑采取合适的生态修复措施，如植被恢复和水质净化等，以提高沟渠的环境效益。
综上所述，排水沟渠设计原则主要包括符合排水需要、考虑水流速度、考虑沟渠的横断面形状、考虑沟渠的坡度、考虑沟渠的稳定性、考虑沟渠的维护和清理以及考虑环境保护等方面。这些原则能够确保排水沟渠具有良好的排水效果、稳定性和环境效益。