餐饮店排水沟是餐厅或饭店中非常重要的设施之一，它的功能是排除餐厅中产生的废水和污水，保持餐厅的卫生和整洁。为了使餐饮店排水沟看起来美观，我们可以采取以下几种方法：
1. 选择合适的材料：排水沟的砌筑材料可以选择砖块、瓷砖或者石材等。在选择材料时，要考虑到其防水性能和耐腐蚀性能，以确保排水沟的使用寿命和功能。
2. 设计合理的排水沟形状：排水沟的形状可以选择直线型、弯曲型或者组合型等。根据实际情况和餐厅的整体设计风格，选择合适的形状，使排水沟与周围环境相协调。
3. 注意排水沟的尺寸：排水沟的尺寸应根据餐厅的用水量和排水量来确定。尺寸过小会导致排水不畅，尺寸过大则会浪费空间。合理的尺寸可以提高排水效率，同时也更美观。
4. 选择合适的排水沟盖板：排水沟盖板可以选择不锈钢、铝合金或者塑料等材质。在选择盖板时，要考虑到其防滑性能和耐腐蚀性能，以确保使用安全和长久。
5. 进行排水沟的防水处理：为了防止排水沟渗漏，可以在砌筑排水沟时进行防水处理。可以使用防水涂料或者防水胶水等材料，将排水沟的内部和外部进行涂覆，以提高其防水性能。
6. 进行排水沟的装饰：为了使排水沟看起来更美观，可以在砌筑完成后进行装饰。可以选择铺设瓷砖或者石材等材料，使排水沟与周围环境相协调。同时，还可以在排水沟两侧种植花草，增加绿化效果。
7. 定期清洁和维护：为了保持排水沟的美观和功能，需要定期清洁和维护。可以定期清理排水沟内的杂物和污垢，保持排水畅通。同时，还可以定期检查排水沟的防水性能和盖板的稳固性，及时修复和更换。
总之，餐饮店排水沟的砌筑不仅要考虑到其功能和实用性，还要注重其美观性。通过选择合适的材料、设计合理的形状、注意尺寸、选择合适的盖板、进行防水处理、进行装饰以及定期清洁和维护等方法，可以使餐饮店排水沟看起来更加美观和整洁。