挖排水沟是为了改善居住环境，提高生活质量，如果邻居不愿意配合挖掘排水沟，我们可以采取以下措施：
1. 沟通交流：首先，我们可以主动与邻居进行沟通，解释挖排水沟的重要性和好处，以及对邻居的影响。尽量以友好的态度进行交流，争取邻居的理解和支持。
2. 邻里协商：如果沟通无果，可以邀请其他邻居一起进行邻里协商，共同商讨解决方案。通过集体行动，增加我们的声音和影响力，提高解决问题的效率。
3. 法律法规：如果邻居仍然不配合，我们可以咨询相关法律法规，了解是否有相关规定要求邻居必须配合挖掘排水沟。如果有相关规定，可以向相关部门投诉，寻求法律支持和保护。
4. 寻求专业帮助：如果以上方法都无效，我们可以寻求专业帮助。可以咨询相关专业人士，如建筑师、工程师等，寻求他们的意见和建议，看是否有其他解决方案。
5. 自行解决：如果邻居始终不愿意配合，我们也可以考虑自行解决问题。可以找到其他合适的地方挖掘排水沟，或者采取其他排水措施，如安装排水管道等。虽然这样可能会增加一些费用和麻烦，但是为了改善居住环境，我们可以适当地做出一些努力。
总之，面对邻居不给挖排水沟的情况，我们应该保持冷静和理智，通过沟通、协商、法律法规和专业帮助等多种方式，寻求解决问题的方法。同时，我们也要尊重邻居的意见和权益，尽量寻求双方都能接受的解决方案。