古时候的排水沟修筑方法因地域和时代的不同而有所差异，但总体上可以分为以下几个步骤：
1. 确定排水沟的位置和方向：在修筑排水沟之前，需要先确定排水沟的位置和方向。这通常是根据地形、水流情况和建筑物的布局来决定的。排水沟通常会沿着低洼地带或建筑物周围修筑，以便将积水和废水排出。
2. 清理和准备工作：在修筑排水沟之前，需要先清理和准备工作。这包括清除沟渠中的杂草、垃圾和泥沙，确保沟渠底部平整，以便水流顺畅。
3. 确定排水沟的尺寸和形状：排水沟的尺寸和形状取决于需要排水的水量和水流速度。一般来说，排水沟的宽度应足够宽，以容纳预计的水流量，并且深度应足够，以确保水流不会溢出。
4. 筑坝和挖沟：在确定了排水沟的尺寸和形状后，可以开始筑坝和挖沟。筑坝是为了阻止水流，以便在挖沟时不会被水淹没。挖沟的深度和宽度应根据排水沟的尺寸来确定，通常需要使用铁锹、铁锨等工具进行挖掘。
5. 整平沟底和壁面：挖掘完成后，需要对沟底和壁面进行整平，以确保水流顺畅。这可以通过使用平整工具，如木板或石块，将沟底和壁面抹平来实现。
6. 铺设排水管道：在一些情况下，需要在排水沟中铺设排水管道，以便更好地引导水流。排水管道可以是陶瓷管、竹管或石管等材料制成，根据需要进行选择。
7. 固定沟壁和沟底：为了保持排水沟的稳定性，需要对沟壁和沟底进行固定。这可以通过使用石块、木材或泥土等材料进行填充和夯实来实现。
8. 检查和维护：修筑完成后，需要定期检查和维护排水沟，以确保其畅通无阻。这包括清理沟渠中的杂草和垃圾，修复破损的沟壁和沟底，以及清除堵塞的排水管道等。
总的来说，古时候的排水沟修筑方法主要是依靠人工挖掘和整平，以及使用简单的材料进行固定和维护。虽然与现代的排水系统相比可能较为简陋，但在当时的条件下，这些方法已经能够有效地解决排水问题。