排水沟砌砖的数量计算方法主要包括以下几个步骤：
1. 确定排水沟的尺寸：首先需要确定排水沟的长度、宽度和深度。这些尺寸可以根据设计图纸或实际测量得到。
2. 计算排水沟的体积：根据排水沟的尺寸，可以计算出排水沟的体积。排水沟的体积可以通过以下公式计算：体积 = 长度 × 宽度 × 深度。
3. 确定砖块的尺寸：根据设计要求或实际情况，确定砖块的尺寸。常见的砖块尺寸有标准砖（240mm × 115mm × 53mm）和薄砖（240mm × 115mm × 40mm）等。
4. 计算砖块的数量：根据排水沟的体积和砖块的尺寸，可以计算出需要多少块砖。计算方法如下：
- 首先，计算排水沟的底面积，即底面长度 × 底面宽度。
- 然后，计算排水沟的侧面积，即（底面长度 底面宽度）× 2 × 深度。
- 最后，将底面积和侧面积相加，得到排水沟的总面积。
- 将排水沟的总面积除以砖块的面积，即可得到需要的砖块数量。
需要注意的是，在计算砖块数量时，还需要考虑到砖块之间的缝隙。一般来说，砖块之间的缝隙为3mm左右，因此在计算砖块数量时，需要将排水沟的总面积除以（砖块面积 缝隙面积）。
此外，还需要考虑到砖块的浪费率。由于砖块的形状和尺寸的限制，砌砖过程中会产生一定的浪费。一般来说，砖块的浪费率为10%左右。因此，在计算砖块数量时，需要将需要的砖块数量乘以1.1，以考虑到浪费的情况。
综上所述，排水沟砌砖的数量计算方法包括确定排水沟尺寸、计算排水沟体积、确定砖块尺寸、计算砖块数量，并考虑到砖块之间的缝隙和浪费率。