在广联达软件中，绘制排水沟的步骤如下：
1. 打开广联达软件，选择新建项目，创建一个新的工程文件。
2. 在工程文件中选择绘图模式，点击“绘图”按钮，进入绘图界面。
3. 在绘图界面中，选择“排水沟”工具，点击“绘制”按钮。
4. 在绘图界面中，可以看到排水沟的绘制工具栏，包括直线、曲线、圆弧等工具。根据实际情况选择合适的工具进行绘制。
5. 首先，选择直线工具，在绘图界面中点击鼠标左键确定排水沟的起点，然后拖动鼠标绘制直线，最后点击鼠标左键确定排水沟的终点。
6. 接下来，可以选择曲线工具，在绘图界面中点击鼠标左键确定曲线的起点，然后拖动鼠标绘制曲线，最后点击鼠标左键确定曲线的终点。
7. 如果需要绘制圆弧形状的排水沟，可以选择圆弧工具，在绘图界面中点击鼠标左键确定圆弧的起点，然后拖动鼠标绘制圆弧，最后点击鼠标左键确定圆弧的终点。
8. 在绘制排水沟的过程中，可以使用放大、缩小、平移等工具来调整绘图界面的显示，以便更好地绘制排水沟。
9. 绘制完成后，可以选择编辑工具对排水沟进行编辑，包括修改形状、调整位置、删除等操作。
10. 最后，保存绘制的排水沟图纸，可以选择导出为图片或者保存为工程文件，以便后续使用或者分享给他人。
通过以上步骤，就可以在广联达软件中绘制排水沟。在绘制过程中，需要根据实际情况选择合适的绘图工具，并且可以使用编辑工具对绘制的排水沟进行调整和修改。绘制完成后，记得保存图纸，以便后续使用。