施工排水沟的步骤如下：
1. 确定施工位置：根据需要排水的区域，确定排水沟的位置和长度。在施工前，需要对地面进行测量和标记，确保排水沟的位置准确。
2. 准备工具和材料：准备好所需的工具和材料，包括铲子、锤子、水平仪、测量工具、水泥、砂浆、排水管等。
3. 开挖沟槽：使用铲子或挖掘机等工具，按照预定的位置和长度开挖沟槽。沟槽的宽度应为10公分，深度根据需要排水的情况而定，一般为20-30公分。
4. 清理底部：清理沟槽底部的杂物和碎石，确保底部平整。
5. 安装排水管：将排水管放置在沟槽底部，确保排水管的坡度适当，以便水能够顺利流入排水管。排水管的连接处应使用胶水或密封胶进行密封，以防止漏水。
6. 固定排水管：使用砂浆或水泥将排水管固定在沟槽底部，确保排水管稳固。
7. 填充沟槽：使用砂浆或水泥将沟槽填充至地面平齐，确保沟槽的表面光滑。
8. 完善排水系统：根据需要，可以在排水沟的两侧设置排水板或排水砖，以增加排水效果。同时，还可以在沟槽的入口处设置过滤网，以防止杂物进入排水系统。
9. 检查和测试：施工完成后，对排水沟进行检查和测试，确保排水系统正常工作。可以通过向沟槽中倒水来测试排水效果，观察水是否能够顺利流入排水管。
10. 清理施工现场：清理施工现场，清除杂物和碎石，保持施工区域的整洁。
以上是施工10公分宽的排水沟的大致步骤，具体的施工过程还需要根据实际情况进行调整和操作。在施工过程中，需要注意安全，遵守相关的施工规范和要求。