室外排水沟砌砖是一项常见的工程，下面是一个大致的步骤：
1. 准备工作：首先，确定排水沟的位置和尺寸，然后清理工作区域，确保地面平整，没有杂物和障碍物。
2. 布置基础：在排水沟的位置上，用铁锹或铲子挖掘出一条适当深度和宽度的沟槽，然后用水泥砂浆将沟槽底部铺平，以确保排水沟的稳定性。
3. 砌砖：将砖块浸泡在水中，使其充分吸水，然后用水泥砂浆将砖块粘贴在沟槽的两侧。在砌砖的过程中，要注意保持砖块之间的间隙均匀，以便排水顺畅。
4. 砌砖墙体：在砌砖的过程中，需要根据排水沟的尺寸和形状，适时地砌砖墙体。墙体的高度可以根据需要进行调整，一般建议高度不低于排水沟的深度。
5. 砌砖连接：在砌砖的过程中，需要注意砖块之间的连接。使用水泥砂浆将砖块粘贴在一起，并确保连接处的牢固性和密封性。
6. 排水口设置：在排水沟的末端，需要设置一个排水口，以便将水排出。排水口可以使用预制的排水管或自制的排水口，根据需要选择合适的材料和尺寸。
7. 砂浆填充：在砌砖完成后，使用水泥砂浆将砖缝填充，以增加砖块之间的连接性和稳定性。填充砂浆时，要注意保持砂浆的均匀性和充实度。
8. 养护：在砌砖完成后，需要进行养护工作，以确保砖块的稳定性和耐久性。养护的方法包括保持砖块湿润、避免外力冲击和防止温度变化等。
总结起来，室外排水沟砌砖的步骤包括准备工作、布置基础、砌砖、砌砖墙体、砌砖连接、排水口设置、砂浆填充和养护。在进行砌砖的过程中，需要注意砖块之间的间隙、连接和稳定性，以确保排水沟的功能和使用寿命。