福州挖排水沟的地方主要集中在城市的各个区域，包括市区、郊区和新城区等。福州市作为福建省的省会城市，拥有较为完善的城市排水系统，因此在城市建设和维护过程中，挖掘排水沟是一个重要的环节。
首先，在福州市区，挖排水沟的地方主要集中在市中心和各个街道、小区、商业区等地。由于市区人口密集，建筑物众多，排水需求较大，因此在市区的道路两侧、人行道、公园、广场等地方都会有排水沟的存在。这些排水沟通常是沿街道或建筑物的边缘设置，用于收集和排放雨水和污水，确保市区的排水畅通。
其次，在福州市的郊区和新城区，挖排水沟的地方主要集中在农田、工业区、住宅区等地。由于郊区和新城区的土地利用较为广泛，包括农田灌溉、工业废水排放、住宅区雨水排放等多种排水需求，因此在这些地方会有相应的排水沟进行处理。这些排水沟通常是沿着田地或道路设置，用于收集和排放各种类型的水。
此外，福州市还有一些特殊地区需要挖掘排水沟，例如山区、河道旁、沿海地区等。由于这些地区地势较为复杂，排水需求较大，因此在这些地方会有专门的排水沟进行处理。这些排水沟通常是沿着山脚、河道或海岸线设置，用于收集和排放山洪、河水或海水等。
总的来说，福州挖排水沟的地方主要分布在城市的各个区域，包括市区、郊区和新城区等。这些地方的排水沟主要用于收集和排放雨水、污水、工业废水等，确保城市的排水畅通。在挖掘排水沟的过程中，需要考虑地形地势、土壤条件、水质要求等因素，以确保排水系统的正常运行。