排水沟每分钟流量的计算方法主要有两种：经验公式法和理论计算法。
一、经验公式法
经验公式法是根据实际工程经验总结出来的计算方法，适用于一般情况下的排水沟。常用的经验公式有曼宁公式和柯西公式。
1. 曼宁公式
曼宁公式是最常用的经验公式之一，其计算公式为：
Q = A × R^(2/3) × S^(1/2)
其中，Q为排水沟的流量（m³/s），A为排水沟的横截面积（m²），R为湿周与横截面积之比，S为水流的坡度（m/m）。
2. 柯西公式
柯西公式是另一种常用的经验公式，其计算公式为：
Q = A × C × H^(2/3)
其中，Q为排水沟的流量（m³/s），A为排水沟的横截面积（m²），C为柯西系数，H为水深（m）。
二、理论计算法
理论计算法是根据流体力学原理进行计算的方法，适用于复杂情况下的排水沟。常用的理论计算方法有伯努利方程法和连续方程法。
1. 伯努利方程法
伯努利方程法是基于能量守恒原理进行计算的方法，其计算公式为：
Q = A × V
其中，Q为排水沟的流量（m³/s），A为排水沟的横截面积（m²），V为水流的平均流速（m/s）。
2. 连续方程法
连续方程法是基于质量守恒原理进行计算的方法，其计算公式为：
Q = A1 × V1 = A2 × V2
其中，Q为排水沟的流量（m³/s），A1和A2分别为排水沟两个截面的横截面积（m²），V1和V2分别为两个截面的水流速度（m/s）。
需要注意的是，以上计算方法都是基于一定的假设和条件，实际情况可能存在一定的误差。在实际工程中，应根据具体情况选择合适的计算方法，并结合实测数据进行修正和验证。