人为堵塞公路排水沟是一种违法行为，严重影响了公路交通的正常运行和城市排水系统的正常运行。为了维护公共利益和社会秩序，对于人为堵塞公路排水沟的行为，应该进行相应的处罚。下面将从法律角度和行政角度分别探讨如何处罚这种行为。
一、法律角度
根据我国《道路交通安全法》第六十六条的规定，堵塞、损毁道路设施的，由公安机关交通管理部门责令限期恢复原状，并可以处以警告或者五百元以下罚款。因此，对于人为堵塞公路排水沟的行为，可以依法进行如下处罚：
1.责令恢复原状：对于堵塞公路排水沟的行为，可以责令当事人限期恢复原状，即清除堵塞物，保证排水沟的畅通。
2.罚款：根据《道路交通安全法》的规定，可以对违法行为人处以五百元以下的罚款。罚款数额可以根据具体情况进行确定，一般可以根据堵塞的程度、对交通和排水系统造成的影响等因素进行综合考虑。
3.警告：对于初犯或情节较轻的人为堵塞公路排水沟的行为，可以给予警告处罚，以起到警示作用。
二、行政角度
除了法律角度的处罚，行政角度也可以采取一些措施来处罚人为堵塞公路排水沟的行为。具体措施如下：
1.责令清理：行政部门可以责令当事人立即清理堵塞物，保证排水沟的畅通。如果当事人拒不执行，可以采取强制措施进行清理，并由当事人承担相应的费用。
2.行政处罚：行政部门可以对违法行为人进行行政处罚，如罚款、行政拘留等。罚款数额可以根据具体情况进行确定，行政拘留的时间可以根据违法行为的严重程度进行决定。
3.公告曝光：行政部门可以通过媒体等渠道公布违法行为人的信息，对其进行曝光，以起到警示作用。
4.修复费用赔偿：行政部门可以要求违法行为人承担修复费用，包括清理排水沟、修复受损的道路设施等费用。
综上所述，人为堵塞公路排水沟是一种违法行为，应该受到相应的处罚。无论是从法律角度还是行政角度，都可以采取一系列措施来处罚这种行为，以维护公共利益和社会秩序。同时，也需要加强对公众的宣传教育，提高公民的法律意识和环保意识，共同营造良好的城市环境。