挖排水沟是为了排除雨水、污水等，保证地面的排水畅通。下面是挖排水沟的一些基本要求：
1. 挖掘深度：排水沟的深度应根据实际情况确定，一般来说，排水沟的深度应保证能够容纳排水管道，并且能够确保排水顺畅。一般情况下，排水沟的深度应在50-100厘米之间。
2. 挖掘宽度：排水沟的宽度应根据排水量和土壤类型来确定。一般来说，排水沟的宽度应保证能够容纳排水管道，并且能够确保排水顺畅。一般情况下，排水沟的宽度应在30-60厘米之间。
3. 斜度：排水沟的底部应保持一定的斜度，以便排水顺畅。一般来说，排水沟的底部斜度应在1%-2%之间。
4. 土壤处理：挖掘排水沟时，应将挖掘出的土壤进行分类处理。优质土壤可以用于填充其他地方，而含有杂质的土壤则需要进行处理，以免对环境造成污染。
5. 排水管道：挖掘排水沟时，需要预留出安装排水管道的空间。排水管道应根据实际情况选择合适的材质和规格，并且需要保证管道的连接牢固，以免出现漏水等问题。
6. 排水口：排水沟的末端应设置排水口，以便将排水导入到指定的地方。排水口应根据实际情况选择合适的类型和规格，并且需要保证排水口的位置合理，以免造成积水等问题。
7. 施工安全：在挖掘排水沟时，需要注意施工安全。施工人员应佩戴安全帽、安全鞋等个人防护装备，并且需要遵守相关的施工规范和操作规程，以确保施工过程中的安全。
总之，挖排水沟的要求包括挖掘深度、挖掘宽度、斜度、土壤处理、排水管道、排水口和施工安全等方面。只有按照这些要求进行施工，才能确保排水沟的功能和质量。