排水沟上水泥是为了加固排水沟的结构，提高其承载能力和耐久性。下面是一个大致的步骤，供参考：
1. 准备工作：
- 清理排水沟：将排水沟内的杂物、泥土等清理干净，确保排水沟内部干净、平整。
- 准备材料和工具：水泥、沙子、石子、水泥搅拌机、水泥刷、水平仪、测量工具等。
2. 混凝土配制：
- 按照一定比例将水泥、沙子和石子混合，一般常用的比例是1:2:3，即1份水泥、2份沙子、3份石子。
- 将混合好的材料放入水泥搅拌机中，搅拌均匀，直到形成均匀的混凝土。
3. 排水沟上水泥：
- 在排水沟的底部和两侧涂抹一层水泥砂浆，厚度约为2-3厘米，用水泥刷将砂浆均匀涂抹。
- 在排水沟的两侧设置木板或其他支撑物，以保持水泥砂浆的形状和高度。
- 将混凝土倒入排水沟中，用水泥刷或木板将混凝土均匀压实，确保排水沟内部充实，没有空隙。
- 使用水平仪检查排水沟的水平度，调整排水沟的高度和坡度，以确保排水畅通。
- 在排水沟的顶部涂抹一层水泥砂浆，厚度约为2-3厘米，用水泥刷将砂浆均匀涂抹。
4. 养护：
- 在水泥砂浆干燥之前，保持排水沟的湿润，可以使用喷水器进行喷水养护，防止水泥过早干燥和开裂。
- 在水泥砂浆完全干燥之后，可以进行表面的修整和打磨，以提高排水沟的美观度。
需要注意的是，以上步骤仅供参考，具体操作还需根据实际情况和施工要求进行调整。在施工过程中，应注意安全，佩戴好防护装备，避免水泥砂浆溅到皮肤和眼睛中。另外，施工前最好咨询专业人士或施工队伍，以确保施工质量和效果。