要让排水沟的水跳得更高，可以从以下几个方面进行改进和优化。
首先，要确保排水沟的设计和施工符合规范。排水沟的设计应考虑到水流的速度和流量，以及排水沟的横截面形状和坡度等因素。如果排水沟的设计不合理，水流可能会受到阻碍，导致水跳不高。因此，可以请专业的工程师进行设计和施工，确保排水沟的设计符合要求。
其次，可以考虑增加排水沟的宽度和深度。增加排水沟的宽度可以增加水流的通道，减少水流的阻力，从而使水跳得更高。同时，增加排水沟的深度可以增加水流的能量，使水跳得更高。但是，在增加排水沟的宽度和深度时，也要考虑到排水沟的稳定性和安全性，避免因排水沟过宽或过深而导致其他问题。
第三，可以考虑改善排水沟的入口和出口条件。排水沟的入口和出口条件对水流的跳跃高度有很大影响。如果排水沟的入口和出口条件不合理，水流可能会受到阻碍，导致水跳不高。因此，可以通过改善入口和出口的形状和角度，减少水流的阻力，使水跳得更高。
第四，可以考虑增加排水沟的长度。增加排水沟的长度可以增加水流的时间和距离，从而增加水流的能量，使水跳得更高。但是，在增加排水沟的长度时，也要考虑到排水沟的施工和维护成本，避免因排水沟过长而导致其他问题。
最后，可以考虑使用一些辅助设施来增加水流的能量。例如，可以在排水沟的入口处设置水闸或水轮机等设备，通过调节水流的流量和速度，增加水流的能量，使水跳得更高。但是，在使用这些辅助设施时，也要考虑到设备的成本和维护成本，避免因设备过于复杂而导致其他问题。
综上所述，要让排水沟的水跳得更高，可以从设计和施工、排水沟的宽度和深度、入口和出口条件、排水沟的长度以及辅助设施等方面进行改进和优化。通过合理的设计和施工，增加排水沟的宽度和深度，改善入口和出口条件，增加排水沟的长度，以及使用一些辅助设施，可以有效地提高水流的能量，使水跳得更高。