排水沟堵塞是指由于各种原因导致排水沟内的水流受阻，无法正常排出，从而引发一系列问题。排水沟堵塞病害处理方法主要包括以下几个方面：
1. 清理杂物：排水沟堵塞的主要原因之一是杂物的堆积，如树叶、垃圾等。因此，首先需要对排水沟进行彻底清理，将其中的杂物清除干净。可以使用铁锹、扫帚等工具进行清理，也可以使用高压水枪进行冲洗。
2. 疏通管道：如果排水沟堵塞是由于管道内部的积泥、沉淀物等导致的，可以使用疏通工具进行处理。常用的疏通工具有疏通钩、疏通棒等，可以通过旋转、推拉等方式将管道内的堵塞物清除。
3. 使用化学药剂：对于一些较为顽固的堵塞，可以使用化学药剂进行处理。常用的化学药剂有腐蚀剂、溶解剂等，可以将堵塞物溶解或腐蚀掉。在使用化学药剂时，需要注意保护好自己的皮肤和呼吸道，避免接触到药剂。
4. 检修排水设施：排水沟堵塞的原因可能是由于排水设施本身的问题，如管道破裂、接口松动等。在处理堵塞问题的同时，也需要对排水设施进行检修和维护，确保其正常运行。可以使用密封胶、水泥等材料进行修补，或者更换损坏的排水设施。
5. 加强维护管理：为了避免排水沟堵塞问题的再次发生，需要加强对排水沟的维护管理。定期清理排水沟，清除杂物；定期检查排水设施，及时修复损坏；加强对周边环境的管理，避免垃圾、树叶等杂物进入排水沟。
总之，排水沟堵塞病害处理方法主要包括清理杂物、疏通管道、使用化学药剂、检修排水设施和加强维护管理等。在处理过程中，需要注意安全，避免对自己和环境造成伤害。同时，也需要加强对排水沟的日常维护，预防堵塞问题的发生。