赣县别墅排水沟的建设位置应根据具体情况进行合理规划，以下是一些建议：
首先，别墅排水沟的建设应考虑到周边环境和地形条件。一般来说，排水沟应建在别墅周围地势较低的地方，以便排除雨水和污水。同时，要避免建设在地势较高的地方，以免排水不畅，导致水浸入别墅。
其次，别墅排水沟的建设应考虑到周边道路和建筑物的位置。排水沟应建在别墅周围道路的边缘，以便排除道路上的雨水和污水。同时，要避免建设在与别墅相邻的建筑物下方，以免影响到邻近建筑物的排水。
此外，别墅排水沟的建设还应考虑到排水的方向和距离。排水沟应沿着地势较低的方向建设，以便雨水和污水能够顺利流入排水沟。同时，排水沟的长度应根据别墅周围的排水需求进行合理规划，以确保排水沟能够有效地排除雨水和污水。
最后，别墅排水沟的建设还应考虑到排水沟的材质和施工方式。排水沟的材质应选择耐久、防水、抗腐蚀的材料，如混凝土、塑料等。施工方式应根据具体情况选择，可以是开挖式、埋设式或者开挖埋设结合的方式。
总之，别墅排水沟的建设位置应根据具体情况进行合理规划，考虑到周边环境、地形条件、道路和建筑物的位置、排水方向和距离等因素，以确保排水沟能够有效地排除雨水和污水，保证别墅的排水系统正常运行。