在排水沟盖水泥墙是一项需要一定技巧和经验的工作。下面是一个大致的步骤，供参考：
1. 准备工作：首先，确定需要盖水泥墙的排水沟的长度和高度。然后，准备好所需的材料和工具，包括水泥、沙子、石子、水泥搅拌机、水平仪、木工锯、铁锹、扫帚、刷子等。
2. 清理排水沟：使用扫帚和铁锹清理排水沟内的杂物和泥土，确保排水沟内干净整洁。
3. 测量和标记：使用水平仪和木工锯，测量排水沟的长度和高度，并在需要盖水泥墙的位置上做好标记。
4. 准备水泥砂浆：按照水泥和沙子的比例（通常为1:3）将水泥和沙子混合在水泥搅拌机中，搅拌均匀，直到形成均匀的砂浆。
5. 盖水泥墙：使用铁锹将砂浆倒入排水沟内，然后使用刷子将砂浆均匀地涂抹在排水沟的内壁上。确保砂浆的厚度均匀，不要有明显的凹凸。
6. 完善水泥墙：使用木工锯修整水泥墙的顶部，使其与排水沟的高度一致。然后，使用刷子将水泥墙的表面刷平，使其光滑均匀。
7. 养护水泥墙：在水泥墙完工后，使用喷水器或水桶将水泼洒在水泥墙上，以保持其湿润。然后，使用塑料薄膜或湿布覆盖水泥墙，以防止水分蒸发。保持水泥墙湿润约7天，以确保其充分干燥和固化。
8. 检查和修复：在水泥墙干燥后，检查墙面是否有裂缝或不平整的地方。如有需要，使用砂纸或刷子修复和磨平。
以上是盖水泥墙的大致步骤，具体操作还需根据实际情况进行调整。在进行施工前，最好咨询专业人士或参考相关的施工手册，以确保施工质量和安全。