排水沟上水泥小斜坡的制作方法可以分为以下几个步骤：
1. 准备工作：
- 确定斜坡的位置和长度，根据需要决定斜坡的坡度。
- 清理排水沟的表面，确保表面平整、干净，没有杂物和尘土。
- 准备好所需的工具和材料，如水泥、沙子、石子、水平仪、木板、水泥搅拌机等。
2. 制作模板：
- 根据斜坡的长度和坡度，制作一个木板模板，用于控制水泥的施工高度和坡度。
- 将木板按照斜坡的坡度和长度修剪成合适的形状，并确保木板的两端高度相等。
3. 混凝土施工：
- 在排水沟的两侧设置好木板模板，确保模板的位置和高度正确。
- 使用水泥搅拌机将水泥、沙子和石子按照一定比例混合均匀，制作成混凝土。
- 将混凝土倒入排水沟中，用铁锹或木板将混凝土均匀地铺平，确保混凝土的厚度和坡度均匀。
- 使用水平仪检查斜坡的坡度和水平度，根据需要进行调整。
4. 养护：
- 在混凝土施工完成后，用水喷湿斜坡表面，然后用塑料薄膜覆盖斜坡，以防止水分的蒸发。
- 在施工后的24小时内，每天喷水湿润斜坡表面，以促进混凝土的硬化和强度的提高。
- 在施工后的7天内，避免施加过大的压力和负荷，以免影响斜坡的稳定性和强度。
以上是制作排水沟上水泥小斜坡的基本步骤，需要注意的是，在施工过程中要确保斜坡的坡度和水平度，以及混凝土的均匀性和密实性。此外，施工后的养护也是非常重要的，可以提高混凝土的强度和耐久性。