总平排水沟是一种用于排水的工程结构，主要用于排除降雨、地下水或其他液体的积水。总平排水沟的砌筑方法主要包括以下几个步骤：
1. 设计和准备工作：在开始砌筑总平排水沟之前，需要进行设计和准备工作。首先，确定排水沟的位置和长度，并根据需要计算出所需的材料和工具。然后，清理和平整排水沟的底部，确保没有杂物和障碍物。
2. 砌筑排水沟的底部：首先，在排水沟的底部铺设一层砂浆，以提供一个均匀的基础。然后，使用砖块或混凝土块砌筑排水沟的底部。砖块或混凝土块应该紧密排列，并使用水平仪进行校准，以确保排水沟的底部是平坦的。
3. 砌筑排水沟的侧壁：在排水沟的底部完成后，开始砌筑排水沟的侧壁。使用砖块或混凝土块砌筑排水沟的侧壁，确保砖块或混凝土块之间有适当的间隙，以便水能够流入排水沟。在砌筑侧壁时，使用水平仪进行校准，以确保排水沟的侧壁是垂直的。
4. 完成排水沟的顶部：在砌筑排水沟的侧壁后，开始完成排水沟的顶部。使用砖块或混凝土块砌筑排水沟的顶部，并确保砖块或混凝土块之间有适当的间隙，以便水能够流入排水沟。在砌筑顶部时，使用水平仪进行校准，以确保排水沟的顶部是平坦的。
5. 完善排水沟的细节：在完成排水沟的底部、侧壁和顶部后，需要进行一些细节的处理。首先，检查排水沟的各个部分是否紧密连接，并修复任何可能存在的缺陷。然后，清理排水沟的内部和周围的杂物和垃圾。最后，根据需要安装排水沟的盖板或其他附件。
总平排水沟的砌筑方法需要注意以下几个要点：
1. 确保排水沟的底部是平坦的，以便水能够顺利流入排水沟。
2. 确保排水沟的侧壁和顶部是垂直和平坦的，以便排水沟能够有效地排水。
3. 确保排水沟的各个部分紧密连接，以防止水渗漏和漏水。
4. 定期清理排水沟的内部和周围的杂物和垃圾，以保持排水沟的畅通。
总平排水沟的砌筑方法可以根据具体的情况和要求进行调整和改进。在进行砌筑之前，应仔细阅读相关的设计和施工规范，并根据需要咨询专业人士的意见和建议。