没有水泥的情况下，可以使用其他材料来铺排水沟。以下是一种可能的方法，供参考。
首先，确定水沟的位置和长度。根据需要排水的区域，确定水沟的起点和终点，并测量出水沟的长度。
接下来，准备材料。在没有水泥的情况下，可以使用石块、砖块、沙土和砾石等材料来铺排水沟。这些材料可以在附近的建筑工地或河边找到。
然后，开始挖掘水沟。使用铁锹或挖掘机等工具，将水沟的宽度和深度挖掘出来。水沟的宽度应根据需要排水的量来确定，一般为30-50厘米。水沟的深度应根据地面的情况来确定，一般为20-30厘米。
挖掘完水沟后，开始铺设底层材料。首先，在水沟的底部铺设一层砾石，以提供排水的通道。然后，在砾石上铺设一层沙土，以平整水沟的底部。
接下来，开始铺设侧壁材料。使用石块或砖块等材料，将水沟的两侧依次铺设起来。可以选择将石块或砖块直接堆砌在一起，也可以使用沙土或砾石填充空隙，以增加稳定性。
在铺设侧壁材料的同时，可以在水沟的一侧挖掘一个小坡度，以便将水引导到水沟中。这个小坡度的角度应根据地面的情况来确定，一般为1-2度。
最后，检查和修整水沟。确保水沟的底部和侧壁都平整牢固，没有松动的石块或砖块。如果有需要，可以使用沙土或砾石填充空隙，以增加稳定性。
总结起来，没有水泥的情况下，可以使用石块、砖块、沙土和砾石等材料来铺排水沟。虽然没有水泥的固定性和耐久性好，但在一些临时或简单的情况下，这种方法可以起到一定的排水效果。