当车辆不慎开进路边排水沟时，驾驶员需要冷静应对，采取正确的自救措施，以确保自身和车辆的安全。以下是一些建议：
1. 保持冷静：首先，驾驶员需要保持冷静，不要惊慌失措。惊慌会使判断力和反应能力下降，增加事故的发生概率。
2. 切勿急刹车：在发现车辆即将进入排水沟时，切勿急刹车。急刹车会导致车辆失去控制，增加翻车的风险。应该轻踩刹车，逐渐减速。
3. 保持方向稳定：在车辆进入排水沟后，驾驶员需要保持方向稳定，避免过度转向或急转方向盘。过度转向会导致车辆失去平衡，增加翻车的风险。
4. 保持车速稳定：在进入排水沟后，驾驶员需要保持车速稳定，避免急加速或急减速。急加速会使车辆更加陷入沟内，急减速会导致车辆失去控制。
5. 寻找出口：驾驶员需要尽快寻找排水沟的出口，以便尽快脱离险境。可以通过观察沟的形状和方向，判断出口的位置。
6. 使用油门控制：如果车辆陷入沟内无法脱离，驾驶员可以尝试使用油门控制车辆的位置。可以轻踩油门，使车辆前进，或者轻松油门，使车辆后退，以调整车辆的位置。
7. 寻求帮助：如果自救无效，驾驶员应该及时寻求帮助。可以拨打紧急电话，向交警或救援部门求助。同时，也可以向附近的行人或车辆寻求帮助。
8. 等待救援：在自救无效的情况下，驾驶员需要耐心等待救援的到来。不要盲目尝试其他危险的自救方法，以免加重事故的后果。
总之，当车辆不慎开进路边排水沟时，驾驶员需要保持冷静，采取正确的自救措施。重要的是保持方向稳定，车速稳定，并尽快寻找出口。如果自救无效，应及时寻求帮助并耐心等待救援。只有正确应对，才能最大程度地保护自身和车辆的安全。