排水沟盖板不平整的问题可能会导致水流不畅，甚至造成安全隐患。为了解决这个问题，可以采取以下几种方法来固定排水沟盖板，确保其平整稳固。
1. 清理排水沟：首先，需要将排水沟内的杂物、泥沙等清理干净，确保排水沟内部干净整洁，以便于后续的操作。
2. 调整排水沟盖板：检查排水沟盖板是否有松动或者变形的情况，如果有，可以使用橡胶锤或者木棍等工具轻轻敲打或者调整盖板的位置，使其平整。
3. 使用填充物：如果排水沟盖板下方有空隙，可以使用填充物来填补，以增加盖板的稳固性。常用的填充物有水泥、沙子、砾石等，可以根据实际情况选择合适的填充物。
4. 固定螺栓：在排水沟盖板的四个角落或者中间位置，可以预先打孔，并安装螺栓来固定盖板。螺栓的长度要根据盖板的厚度来选择，确保螺栓能够穿透盖板并固定在地面上。
5. 使用胶水或者胶水带：在排水沟盖板的下方涂抹胶水或者胶水带，然后将盖板放置在上面，用力按压使其粘合在一起。这种方法适用于排水沟盖板与地面之间有较大空隙的情况。
6. 使用专用固定器具：市场上有一些专门用于固定排水沟盖板的固定器具，如排水沟夹具、排水沟卡扣等，可以根据实际情况选择合适的固定器具来固定盖板。
7. 修复或更换盖板：如果排水沟盖板已经严重损坏或者无法修复，可以考虑更换新的盖板。选择合适的材质和尺寸的盖板，并按照上述方法进行固定。
总之，固定排水沟盖板的方法有很多种，可以根据实际情况选择合适的方法来解决问题。在进行固定之前，需要先清理排水沟，确保盖板下方没有杂物和泥沙。同时，要注意安全，避免在固定过程中造成伤害。如果不确定如何操作，建议请专业人士进行处理。