寿光工业排水沟的建设位置应根据具体情况进行选择，以下是一些常见的考虑因素：
1. 工业区域布局：工业排水沟应建设在工业区域内，以便收集和排放工业废水。在选择建设位置时，需要考虑工业区域的整体布局，确保排水沟能够覆盖到所有的工业企业。
2. 地形地势：排水沟的建设位置应考虑地形地势，选择相对较低的地方，以便排水沟能够有效地收集和排放废水。同时，还需要考虑地势的坡度，确保排水沟能够保持良好的自流能力。
3. 水源保护：在选择建设位置时，需要考虑周边的水源保护区域，避免排水沟对水源造成污染。建设位置应远离水源，以确保废水排放不会对水质产生不良影响。
4. 交通便利：排水沟的建设位置应考虑交通便利性，以便日常维护和管理。建设位置应尽量靠近交通干道，方便运输设备和人员进出。
5. 环境影响评估：在选择建设位置时，需要进行环境影响评估，评估建设排水沟对周边环境的影响程度。建设位置应尽量减少对周边环境的不良影响，保护生态环境。
总之，寿光工业排水沟的建设位置应综合考虑工业区域布局、地形地势、水源保护、交通便利和环境影响等因素，选择一个合适的位置，以确保排水沟的有效运行和废水的安全排放。